왜?

"왜 비건이 낯설고 어려운 음식이라는 인식이 생겼을까?
왜 사람들은 비건과 환경이 관련 있다는 것을 모를까?"

우리에게 두 가지 고민이 생겼고,
우리는 그 고민을 해결하고 싶었습니다.

'어떻게 하면 비건과 환경의 긴밀한 연결관계를 설명하면서,
비건에 대한 사람들의 선입견을 깨고 쉽게 다가갈 수 있을까?'

우리는 학우들의 관심이 모이는 축제 때,
맛있는 비건식을 무료로 체험해볼 수 있는
체험형 부스 <이건 비건?!>프로젝트를 기획했습니다.

'환경을 위해, 비건에 대한 인식을 바꾸고 널리 알리자!'는 <이건 비건?!>부스의 방향성과 가치에 공감하는 여러 기업,카페 등에서 다양한 종류의 비건식품을 협찬해주셨습니다.

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  대체육 스타트업,
  WEMEET
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  혜화 디저트 카페,
  쇼콜라탑
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  국내1위 비건빵 브랜드,
  망넛이네
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  순식물성 스타트업,
  잇츠베러
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  유명 채식 브랜드,
  베지가든

비건은 낯설고 어렵다는 선입견을 깨고, 사람들이 비건을 보다 친근하고 재미있게 느낄 수 있도록 시식존,퀴즈존,뽑기존,챌린지존을 마련하여 부스 구성을 다양화하였습니다. 또한 동시에 비건과 환경의 연관성을 한눈에 보여주기 위한 전시존을 마련하였습니다.

부스 구성

1. 비건음식을 직접 맛볼 수 있는 시식존
2. 비건 관련 퀴즈를 푸는 퀴즈존
3. 다양한 비건식품이 걸려있는 뽑기존
4. 비건식체험을 공유하는 챌린지존
5. 비건과 환경의 관계를 알리는 전시존

일회용품 NO

환경을 위한 부스답게, 부스를 운영할 때에 필요한 조리도구 및 다회용기를 각자 집에서 챙겨와 일회용품 사용을 최소화하기 위해 노력했습니다.

협찬

환경을 생각하여 흔쾌히 다양한 비건식을 제공해준 여러 브랜드 덕분에, 비건을 더 많은 학우들에게 알릴 수 있었습니다.